Menu

Studeni Mezeta – Zimne Przekąski

33 zł

Tatarsko meso

Tatar wołowy z bałkańskimi piklami aromatyzowany pikantną oliwą

19 zł

KHUMUSNO DUO

Duet humusów – humus tradycyjny oraz humus mango podane z grillowaną maślaną pitą

Topli Mezeta – Ciepłe Przekąski

23 zł

Pyrlenka kaszkawał

Pita z serem opiekana na ruszcie z czubricą i oliwą podana z sosami lutenica i tzatziki

26 zł

CZUSZKA BIUREK

Grillowana papryka faszerowana krowim serem szopskim w chrupiącej panierce

33 zł

CIGER TABUK I SIRENE

Grillowane szaszłyki z wątróbki i fety owijane w boczku, chutney z czerwonej cebuli i fig, podawane z pieczywem oraz sosami

Sałati - Sałaty

26 zł

Szopska sałata

ogórek, pomidor, papryka, cebula, ser Sirene

29 zł

PILE NA MARULYA*

Pierś z kurczaka z rusztu, marynowana w bałkańskiej bejcy, ułożona na liściach sałat ogrodowych w sosie jogurtowym, posypana grzankami ziołowymi

30 zł

KALMARY PANE NA MARULYA

Krążki kalmara w pikantnej panierce podane na sałatach ogrodowych i warzywach w zielonym pesto

36 zł

SKARIDI NA MARULYA

Grillowane krewetki owinięte w boczku ułożone na sałatach ogrodowych i warzywach w sosie cezar

Supi - Zupy

17 zł

PILESHKA SUPA S YUFKA

Domowy rosół z kury z makaronem

17 zł

Supa na Denia

Zupa dnia

25 zł

TARATOR

bałkański chłodnik z ogórka i orzechami

27 zł

Rybia Czorba

Aromatyczna zupa rybna z trzech ryb, małży i kalmarów, zakrapiana Rakiją – ostra!

Ribi i Morski Darowe – Ryby i Owoce Morza

40zł

Skumriya na skara

Grillowana makrela z rusztu, podana z ziemniakami z pieca i sosami

32 zł

Kalmary Pane

Krążki kalmara w pikantnej panierce podane z zielonym aioli

46 zł

SISZ SKARIDI

Grillowane krewetki owinięte w boczku i przekładane cukinią

46 zł

Cipura

Dorada pieczona z grilla, podana z ziemniakami z pieca i sosami

Pitki - Placki Bałkańskie

26 zł

MARGHERITA

Sos pomidorowy, sery kaszkawal-mozarella

30 zł

Sneżanka

Sos pomidorowy, sery kaszkawał-mozarella, tzatzyki, orzechy prażone

30 zł

Mesna

Sos pomidorowy, sery kaszkawal-mozarella, mięso mielone wołowo-wieprzowe, ser feta

33 zł

SEROWA Z GRUSZKĄ

Sos pomidorowy, sery kaszkawal-mozarella, ser feta, ser pleśniowy, ser topiony

Sandwicz – Burger

40 zł

Agne burger

Jagnięcina siekana z miętą podana w bałkańskiej bułce z serem bułgarskim, konfiturą z cebuli, ostrą papryką i chipsami z ziemniaka

29 zł

KJUFTE LAWASZ*

Kotlecieki z siekanego mięsa wołowo-baraniego, nadziewane serem, czuszką i boczkiem, zawinięte w grillowanym lawaszu z sałatami, pastą humus i warzywami

33 zł

PILE BURGER*

Grillowany kurczak marynowany w jogurcie i kminie, podany w bałkańskiej bułce z pieczoną papryką, sałatami, chrustem z boczku i sosem tzatzyki z dodatkiem chipsów ziemniaczanych

34 zł

CICI LEPINIA

Grillowane paluszki z siekanej wieprzowiny podane w bałkańskiej bułce z sałatami, cebulą, ogórkiem marynowanym, pomidorem i sosem lutenica w otoczeniu chipsów ziemniaczanych

Gławni Jastia – Dania Główne

35 zł

Kebabcze*

Paluszki z siekanego mięsa wieprzowego z rusztu podane na pyrlence, z ziemniakami z pieca i sosami

40 zł

Musaka

Zapiekanka z siekanego mięsa wieprzowo-wołowego, ziemniaków i bakłażana podana z jogurtem

42 zł

Srybska Pljeskavica*

Kotlet wołowo-wieprzowy z boczkiem, ostrą czuszką i serem wędzonym, podana z ziemniakami z pieca i sosami

44 zł

CEVAP *

Paluch z siekanej baraniny, faszerowany kajmakiem i czuszką, otulony boczkiem i podany z pyrlenka, ziemniakami z pieca i sosami

 

*Dania podawane z ziemniakami opiekanymi i sosami

 

Spetsialnosti Borisov- Speciały Borysów

100 zł

Golyama Boris - DUŻY BORYS - półmisek mięs dla 2-3 osób

Kebabcze, wątróbki i ser bułgarski owijany w boczek, kiełbaska, kjufte baranie, szaszłyk z polędwiczki wieprzowej, kurczak, ziemniaki w ziołach, sosy

Garnitura – Dodatki do dań

13 zł

Ajran

Maślanka bułgarska, przygotowywana na bazie jogurtu balkańskiego

9 zł

Pyrzeni kartofi

Opiekane ziemniaki z ziołami

13 zł

Pyrzeni kartofi z sirene

Frytki domowe z serem bałkańskim

10 zł

Pyrzeni kartofi bez sirene

Frytki domowe

Deserti - Desery

20 zł

Baklava sladolet

Baklava z lodami i posypką chałwową 

20 zł

Chiĭzkeĭk

Bałkański sernik z Oreo

Detsko menyu – Menu Dziecięce

20 zł

Panirano file pile

Panierowane polędwiczki z kurczaka podane z domowymi frytkami, ketchupem i mizerią

17 zł

Malka pitsa

Mini pizza z sosem pomidorowym i serem, podana z ketchupem

 

* Potrawy w karcie menu mogą zawierać alergeny. Szczegółowa lista alergenów znajduje się w barze restauracji.

The dishes on the menu may contain allergens. A detailed list of allergens is the restaurant bar.

 

* Do grup od 6 osób doliczany jest serwis 10%.

6 people will be charged a 10% service

NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS

0,2l / 8 zł

Pepsi, Pepsi light, Pepsi MAX, 7up, Mirinda, Schweppes, Lipton

0,3l / 7 zł

Górska natura niegazowana / Górska natura gazowana

(Water still / Sparkling)

0,2l / 8 zł

Soki owocowe Toma

(Fruit juices Toma)

0,3l / 8 zł

Woda Cisowianka Perlage niegazowana / gazowana

(Water still / Sparkling)

0,7l / 18 zł

Woda gazowana Knjaz Milos

(Sparkling water)

450 ml / 12 zł

Ajran

Bułgarska maślanka (napój mleczny na bazie jogurtu bałkańskiego)

400 ml / 15 zł

Lemoniada (Lemonade)

Cytrynowa / Grapefruit z miętą / Pomarańczowa
(Lemon / Grapefruit with mint / Orange)

330 ml / 16 zł

Świeże soki wyciskane

FRESHLY SQUEEZED JUICE
Pomarańcza / Grapefruit / Mix
Orange / Grapefruit / Mix

KAWA / COFFEE

8 zł

Kawa espresso

10 zł

Americano

11 zł

Espresso double

12 zł

Cappuccino

13 zł

Latte

16 zł

Latte mrożone z lodami

Iced latte

9 zł

Kawa bezkofeinowa

Caffeine free coffee

HERBATA / TEA

12 zł

Herbata

  • Czarna Spring Darjeeling BIO/English Morning Tea BIO
  • Czarna aromatyzowana Assam Earl Grey BIO
  • Zielona Fancy Sencha BIO
  • Biała Pai Mu Tan & Melon
  • Owocowa Sweet Kiss
  • Zielona Jasmine Pearl
  • Sweet Nana

14 zł

Herbata zimowa

18 zł

Herbata z prądem

Herbata, Sailor rum, owoce
Tea, ,Sailor rum, fruits

BAŁKAŃSKI SPECJAŁ ‘’RAKIJA’’ / BALKAN SPECIAL "RAKIJA"

40 ml / 8 zł
80 ml / 15 zł

Rakija

40 ml / 8 zł
80 ml / 15 zł

Rakija na miodzie

40 ml / 8 zł
80 ml / 15 zł

Rakija Różana

40 ml / 15 zł

Rakija Gruszkowa

APERITIF

80 ml / 14 zł

Martini Bianco

80 ml / 14 zł

Martini Rosso

80 ml / 14 zł

Martini Extra Dry

80 ml / 14 zł

Martini Rosato

80 ml / 22 zł

Martini Rubino

80 ml / 22 zł

Martini Ambrato

40 ml / 13 zł

Campari

40 ml / 13 zł

Aperol

21 zł

Aperol Spritz

GIN

40 ml / 15 zł

Bombay sapphire Gin

40 ml / 10 zł

Finsburn Gin

40 ml / 12 zł

Bosford gin ruzany

COGNAC

40 ml / 24 zł

Remy Martin VSOP Mature Cask Finish

WÓDKA

40 ml / 10 zł
0,5 l / 100 zł

Żubrówka Biała

40 ml / 12 zł
0,7 l / 175 zł

Żubrówka Czarna

40 ml / 10 zł

Żubrówka Bison Gras

40 ml / 8 zł

Soplica Wiśniowa

40 ml / 12 zł
0,7 l / 175 zł

Absolut

40 ml / 17 zł

Grey Goose

40 ml / 19 zł
0,7 l / 290 zł

Belvedere

40 ml / 12 zł

Cachaca Cana Rio

WHISKY

40 ml / 12 zł
0,7 l / 200 zł

Dewars

40 ml / 18 zł
0,7 l / 300 zł

Dewars ,,12,,

40 ml / 30 zł
0,7 l / 500 zł

Aberfeldy ,,12,,

40 ml / 11 zł
0,7 l / 190 zł

Grant’s Family Reserve

40 ml / 14 zł
0,7 l / 245 zł

Johnnie Walker Red Label

40 ml / 18 zł
0,7 l / 270 zł

Jack Daniels

40 ml / 20 zł

Chivas 12 YO

40 ml / 36 zł

Glendfiddich 15 YO

RUM

40 ml / 12 zł

Bacardi Carta Blanca

40 ml / 12 zł

Bacardi Carta Oro

40 ml / 12zł

Bacardi Carta Negra

40 ml / 11 zł

Bacardi oakheart

40 ml / 15 zł

Bacardi 4 yo

40 ml / 24 zł

Bacardi 8 yo

BRANDY

40 ml / 17 zł

Metaxa 5*

TEQUILA

40 ml / 12 zł

Tequila Sierra Silver

40 ml / 14 zł

Tequila Sierra Gold

LIKIERY / LIQUEURS

40 ml / 10 zł

Martini Bitter

40 ml / 25 zł

St. Germain

40 ml / 10 zł

Passoa

40 ml / 14 zł

Jagermeister

WINO DOMOWE / HOUSE WINE

kieliszek 125 ml / 11 zł

Wino Domowe Bułgarskie Białe / Czerwone

karafka 500 ml / 39 zł

Wino Domowe Bułgarskie Białe / Czerwone

karafka 1000 ml / 69 zł

Wino Domowe Bułgarskie Białe / Czerwone

PIWO Z BECZKI / DRAFT BEER

0,3 l / 9 zł

Kasztelan Niepasteryzowany

0,5 l / 11 zł

Kasztelan Niepasteryzowany

1 l / 19 zł

Kasztelan Niepasteryzowany

0,4 l / 11 zł

Okocim Sezonowy

PIWO BUTELKOWE / BEER IN BOTTLE

0,33 l / 10 zł

Piwo Bezalkoholowe Carlsberg

Non-alcoholic beer 0,33

PIWO BUTELKOWE Z BAŁKAN / BEER IN BOTTLE FROM BALKAN

0,5 l / 16 zł

Jelen

0,5 l / 16 zł

Nektar

WINO MUSUJĄCE / SPARKLING WINE

125 ml / 17 zł
0,7 l / 95 zł

Martini Prosecco

125 ml / 19 zł
0,7 l / 105 zł

Martini Asti

125 ml / 13 zł
0,7 l / 79 zł

Gancia: Prosecco dry/ Brut / Rose

0,7 l / 330 zł

Taittinger Brut Reserve

BAŁKAŃSKIE DRINKI / BALKAN DRINKS

19 zł

Rakito

Rakija, ogórek zielony, cukier, limonka, mięta, woda gazowana, kruszony lód
Rakija, Cucumber, sugar, lime, mint, sparkling water, ice

19 zł

BG Libre

Rakija, limonka, pepsi, lód
Rakija, lime, pepsi, ice

20 zł

Ruza Sour

Rakija, czerwone wino, cukier, cytryna, lód
Rakija, red wine, sugar, lemon, ice

21 zł

BG Pinacolada

akija, mleko, sok ananasowy, syrop kokosowy, cytryna
Rakija, milk, pineapple juice, coconut syrup, lemon

DRINKI / DRINKS

21 zł

Bacardi Mojito

Bacardi Carta Blanca / limonka/ cukier brązowy/ mięta/ woda gazowana
Bacardi Carta Blanca rum / lime / brown sugar / mint / sparkling water

21 zł

Bacardi Cuba Libre

Bacardi Carta Oro/Limonka/Pepsi Cola
Bacardi Carta Oro rum/lime/Pepsi

25 zł

Bombay Tonic

Bombay Sapphire/Limonka/Tonic
Bombay Sapphire gin/Lime/Tonic

19 zł

Martini Tonic Bianco

Martini Bianco/Limonka/Tonic
Martini Bianco/Lime/Tonic

19 zł

Martini Tonic Rosso

Martini Rosso/Pomarańcza/Tonic
Martini Rosso/Orange/Tonic

49 zł

Martini Negroni Rubino

Martini Rubino/Bombay sapphire gin/Martini Bitter
Martini Rubino/Bombay sapphire gin/Martini Bitter

41 zł

Grey goose le grand fizz

Grey goose/st.Germain/sok z limonki/woda gazowana
Grey goose/st. Germain/lime juice/sparkling water

22 zł

Man from the forest

Gin infuzowany rozmarynem/sok z limonki/syrop cukrowy/podpalany rozmaryn
Rosemary infused gin / lime juice / sugar syrup / flamed rosemary

24 zł

Lynchburg Lemonade

Jack Daniels, triple sec, sok z cytryny, syrop cukrowy, 7up, lód
Jack Daniels, triple sec, lemon juice, sugar syrup, 7up, ice

22 zł

Margarita

Tequila / Cointreau / sok z limonki
Tequila / Cointreau / lime juice

22 zł

Cosmopolitan

Wódka / Cointreau / limonka / sok żurawinowy
Vodka / Cointreau / lime / cranberry juice

20 zł

Caipirinha

Cachaca / limonka/ cukier brązowy
Cachaca / lime / brown sugar

28 zł

Long island ice tea

Wódka, Gin, Rum, Tequila, Triple sec, cytryna, pepsi
Wodka, Gin, Rum, Tequila, Triple sec, lemon, pepsi

KARTA WIN

WINA BIAŁE

65 zł
12 zł

Rosemount Estate Chardonnay

smak: wytrawne
kolor: białe
szczep: Chardonnay
kraj pochodzenia: Australia
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"13%\"
producent: Rosemount Estate

Blado słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Atrakcyjne aromaty świeżych owoców cytrusowych z nutą melona. Dobrze zrównoważone o kremowej konsystencji i długim, przyjemnym zakończeniu.

90 zł
15 zł

Moreau Sauvignon Blanc

smak: wytrawne
kolor: białe
szczep: Sauvignon Blanc
kraj pochodzenia: Francja
region: Langwedocja
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"12,5%\"
producent: J. Moreau & Fils

Produkowane przez jedną z najwybitniejszych firm burgundzkich, producenta Chablis Moreau. Charakteryzuje się bardzo pięknym, świeżym bukietem z dominującymi nutami owoców zielonych i cytrusowych. Wyróżnia się dużą kwasowością, która jest idealna do połączenia z kuchnią skupiającą się na owocach morza, rybach i potrawach regionalnych. 

110 zł
19 zł

Vina Esmeralda D.C. Pendes

smak: półwytrawne
kolor: białe
szczep: Mieszanka szczepów
kraj pochodzenia: Hiszpania
region: Penedes
pojemność: 0,75 l
producent: Miguel Torres

Typowe dla win hiszpańskich bogactwo aromatów tu wyraża się obecnymi nutami owocowymi i roślinnymi, wśród których są dojrzałe banany, egzotyczne owoce, róża i jaśmin. Lekko słodkie z posmakiem zielonych jabłek. Ze szczepów Muscat i Gewurztraminer. Znakomite z awokado, owocami morza, rybami, melonem i szynką.

110 zł
19 zł

Riesling Gourmet

smak: półwytrawne
kraj pochodzenia: Niemcy
pojemność: 0,75 l
producent: Morhena

Wino o jasnym, słomkowym odcieniu. Wyczuwalne noty zielonego jabłka, pigwy, brzoskwiń, cytrusów i odrobiny karmelu. Wino o zrównoważonej kwasowości.

120 zł
20 zł

Bolla Pinot Grigio

smak: wytrawne
kolor: białe
szczep: Pinot Grigio
kraj pochodzenia: Włochy
region: Veneto
pojemność: 0,75 l
producent: Bolla

Charakteryzuje się zdumiewającą werwą i świeżością. Ma lekko żółty kolor z bursztynowym odcieniem i rozpoznawalny, kwiatowy bukiet z posmakiem dojrzałych owoców. Ma delikatny i pokrzepiający smak. Można je podawać do lekkich zup-kremów, dań z białego mięsa i sałat.

165 zł
28 zł

Jean Leon 3055 Chardonnay

smak: wytrawne
kolor: białe
szczep: Chardonnay
kraj pochodzenia: Hiszpania
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"13,5%\"
producent: Jean Leon

Przejrzysty, jasnożółty kolor. Intensywne aromaty owoców tropikalnych, charakterystyczne dla odmiany Chardonnay z subtelną nutą dębu. Świeże na podniebieniu z wyraźnie znaczną kwasowością oraz długim i eleganckim zakończeniem.

180 zł

Matua Sauvignon Blanc

smak: wytrawne
kolor: białe
szczep: Sauvignon Blanc
kraj pochodzenia: Nowa Zelandia
pojemność: butelka 750 ml

Dla oddania niepowtarzalnego charakteru Sauvignon Blanc z regionu Marlborough, winogrona zbierane są z ponad 100 specjalnie wyselekcjonowanych winnic. Wino o jasnym, słomkowym kolorze. Bardzo aromatyczne, świeże, klasyczne i wzorcowe Sauvingnon Blanc z regionu Marlborough. 

WINA CZERWONE

65 zł
12 zł

Rosemount Estate Shiraz

smak: wytrawne
kolor: czerwone
szczep: Shiraz
kraj pochodzenia: Australia
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"13,5%\"
producent: Rosemount Estate

Głęboki czerwony kolor. Bogate aromaty dojrzałych jagód z pikantnymi nutami. Delikatne taniny zapewniające przyjemne i owocowe zakończenie.

75 zł
13 zł

Caleo Primitivo

smak: wytrawne
kolor: czerwone
kraj pochodzenia: Włochy
pojemność: 0,75 l
producent: Botter Casa Vinicola

Wino czerwone wytrawne, charakteryzujące się ciemną rubinową barwą z fioletowymi refleksami. W bukiecie dominują nuty dojrzałych ciemnych owoców. W ustach dobrze zbudowane, z delikatnymi taninami i pełnym, owocowym aromatem.

95 zł
15 zł

Moreau Merlot

smak: wytrawne
kolor: czerwone
kraj pochodzenia: Francja
region: Langwedocja
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"13,5%\"
producent: J. Moreau & Fils

Głęboko czerwona barwa, owocowy bukiet z nutami leśnych owoców, jeżyn i borówek. Do czerwonych mięs, wołowiny, jagnięciny, past, dojrzałych serów.

100 zł
17 zł

Chianti

smak: wytrawne
kolor: czerwone
szczep: Mieszanka szczepów
kraj pochodzenia: Włochy
region: Toskania
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"12,5%\"
producent: Cecchi

Wino to ma jasny, rubinowy kolor, przechodzący w granat, harmonijny zapach i wytrawny smak. Jego aromat czasem przypomina zapach toskańskich cyprysów i fiołków. Doskonałe do past w ciemnych sosach, pieczonych grillowanych, białych i czerwonych mięs. Szczep: 90%Sangiovese, 10% Canaiolo i Colorino.

120 zł
20 zł

Pinot Noir

smak: wytrawne
kolor: czerwone
szczep: Pinot Noir
kraj pochodzenia: Francja
region: Bordeaux
pojemność: 0,75 l
producent: Rothschild

Wino o jasno wiśniowym kolorze. Przyjemne aromaty czerwonych owoców: wiśni, czerwonej porzeczki oraz fiołków, łączące się z delikatnymi mineralnymi i palonymi nutami. Eleganckie, czerwone wino o aksamitnym owocowym finiszu.

120 zł
20 zł

Anderra Carmenere

smak: wytrawne
kolor: czerwone
szczep: Carmenere
kraj pochodzenia: Chile
pojemność: 0,75 l
producent: Rothschild

Atrakcyjny rubinowy kolor z fioletowymi niuansami. Wino o intensywnych i obfitych aromatach owoców wiśni, pieprzu oraz delikatnych nut kawy mocha i wanilii. W palecie wyczuwalna świeżość, moc i okrągłe taniny. Wino harmonijne w smaku którego wychwycimy owoce czarnej porzeczki, świeżych przypraw oraz delikatne nuty czekolady oraz palonych orzechów. Pozostające na długo w pamięci. Starzenie w beczce trwa od 6 do 8 miesięcy.

130 zł
21 zł

Barbera Monferrato Maraia

smak: wytrawne
kolor: czerwone
szczep: Barbera
kraj pochodzenia: Włochy
region: Piemont
pojemność: 0,75 l
zawartość alkoholu: \"13%\"
producent: Marchesi di Barolo

Wino wytrawne o żywym, lśniąco rubinowym kolorze. Świeże i bardzo intensywne, z wyraźnymi aromatami dzikiej jagody, porzeczki oraz wiśni. Przyjemny skoncentrowany smak uzupełnia nuta wanilii i palonego dębu.

165 zł
28 zł

Jean Leon 3055 Red

smak: wytrawne
kolor: czerwone
szczep: Mieszanka szczepów
kraj pochodzenia: Hiszpania
pojemność: 0,75 l
producent: Jean Leon

Intensywny, głęboki, wiśniowy kolor. Wyraźne aromaty świeżych i dojrzałych, czerwonych owoców z nutami czarnego pieprzu, tostów i przypraw. Słodki posmak dobrze zrównoważonej kwasowości i okrągłych tanin. Długo utrzymujące się zakończenie. Szczepy: Merlot-Petit Verdot.

WINA BUŁGARSKIE

WINA BIAŁE

75 zł
13 zł

Terra Anhialo Chardonnay

Smak: Białe wytrawne, delikatne w smaku z niską  kwasowością
Alkohol: 13%
Producent: BoiAr
Winery, Nizina Tracka  region Pomorie

Egzotyczne, delikatne, wytrawne białe wino, o ładnej słomkowożółtej barwie, egzotycznym aromacie i idealnie wyważonym ciele, najlepsze schłodzone do 12 stopni, polecane w połączeniu z różnymi serami i białymi mięsami, takimi jak kurczak i ryby

85 zł
15 zł

Cote Du Danube

Szczep: Chardonnay
Kolor: Białe 
Smak: Wytrawne
Kraj: Bułgaria, Nizina Naddunajska 

Wino to charakteryzuje się żółto-zielonym kolorem, w nosie złożony i długotrwały zapach białych owoców tropikalnych i kwiatów. W smaku wyważone i harmonijne z elegancką świeżością i owocowym posmakiem. Idealne do: owoców morza, kurczaka, delikatnych serów oraz jako aperitiv

90 zł
15 zł

Avludzena Dimiat

Szczep: Dimiat
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Kraj: Bułgaria, Nizina Tracka - Pomorie

Delikatne, białe wino, leżakowane przez 6 m-cy w beczkach z debu francuskiego. W smaku bogate tropikalne aromaty, akcentowane świeżością dojrzałych owoców i wanilii w połączeniu z gęstym smakiem i nutą prażonego dębu

180 zł

Rose Qushe White

Szczep: Muscat Ottonel
Kolor: Białe
Smak: Wytrawne
Kraj: Bułgaria, Nizina Tracka

Wyprodukowane z autochtonicznego szczepu regionu Tracji w Bułgarii - MUSCAT OTTONEL z dodatkiem olejku z Organic Bulgarian Rose Damascena,  kolor wina to kolor światła o delikatnych zielonkawych odcieniach.

WINA CZERWONE

75 zł
13 zł

Terra Anhialo Merlot

Szczep: Merlot
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Kraj: Bułgaria, Nizina Tracka - Pomorie

Delicatne czerwone wino ze szczepu Merlo. Charakterystyczny Rubinowy kolor, w aromacie zdecydowanie wyczuwalne niuanse czerwonych owoców. W smaku  dobrze zbalansowane, idealne do delikatnych mięs

85 zł
15 zł

Cotes du Danube - Cabernet Sauvignon

Smak: Czerwone - wytrawne
Winiarnia: Chateaux Burgozone
PGI: Nizina Naddunajska

Wino to charakteryzuje sie granatowo-czerwonym kolorem z delikatnie przebijającymi sie refleksami fiołkowych tonów. W smaku Bogaty i złożony aromat liści, skóry, czarnych jagód z niuansami szlachetnego drzewa i wanilii zdominowane przez pikantne taniny. 

95 zł
16 zł

Merlot - Fort Burgozone

Smak: Czerwone wytrawne
Rocznik: 2016
PGI: Nizina Naddunajska Alc. 14%

Intensywny rubinowy kolor o bardzo dobrej gęstości i głębokości. Trwały i złożony aromat czerwonych i czarnych owoców, szlachetnego dębu i odrobiny wanilii. Mocny, trwały smak z objętością, długością i aksamitną łagodnością. 

100 zł
17 zł

Bademow - Nalewka Migdałowa

Nalewka na bazie wina czerwonego Cabernet sauvignon
Alkohol: 18%
Producent: Black Sea Gold - Pomorie
Region: Nizina Tracka region Pomorie, Bułgaria

W smaku zdecydowanie wyczuwalne migdały, czekolada, w końcówce smak wiśni kolor ciemny rubinowy, ciało gęste. Słodkie, 16g cukru

180 zł

Rose Qushe Czerwone

Szczep: Mavrud
Kolor: Czerwone
Smak: Wytrawne
Kraj: Bułgaria, Nizina Tracka

Wytworzone z unikatowej, rdzennej dla regionu Tracji w Bułgarii, odmiany winorośli - Mavrud z dodatkiem olejku z Organic Bulgarian Rose Damascena. Kolor to ciemnoczerwony rubinowy. Nos kompletny, zdecydowane dojrzałe owoce, z nutami róż. 

Ruza Roza Restauracja Bałkańska
Francuska 3
03-906 Warszawa
Polska

Godziny otwarcia kuchni
Środa - Czwartek 12:00 - 22:00
Piątek - Sobota 12:00 - 23:00
Niedziela - Wtorek 12:00 - 21:00