47 zł
TATARSKO MESO
Tatar wołowy / żółtko / bałkańskie pikle / grillowana bagietka
59 zł
MEZO PLATO
Talerz past bałkańskich - (Taramas - pasta z oliwek, Ajvar - pasta z papryki i pomidora, Katyk - pasta z sera i orzechów, Hummus klasyczny, Hummus z mango) / grillowany lawasz / marynowana papryka
35 zł
KHUMUSNO DUO
34 zł
BANICA Z SIRENE
Ser bułgarski zapieczony w cieście kuri / jogurt bałkański
34 zł
CZUSZKA BIUREK *
44 zł
CIGER TABUK I SIRENE *
36 zł
PANIRANO SHOPSKO SIRENE
Smażony, panierowany ser krowi, podany w towarzystwie sałat ogrodowych i chutneya figowo-brzoskwiniowego
|
|
30 zł
SAŁATA SZOPSKA
Ogórek / pomidor / pieczona papryka / papryka świeża / cebula / ser sirene
29 zł
MIX BOLL SAŁAT Z WARZYWAMI
20 zł
KREWETKI W BOCZKU
25 zł
MACKA I KRĄŻKI KALMARA
15 zł
POLĘDWICZKA Z KURCZAKA (2 SZT.)
20 zł
KOZI SER ZAPIEKANY
22 zł
PILESHKA SUPA S YUFKA
Domowy rosół z kury z makaronem
22 zł
ZUPA DNIA
Serwowana poniedziałek-piątek
34 zł
AGNESZKA CZORBA
Gulaszowa zupa z jagnięciny, bakłażana, cukinii, marchwi, paryki, cebuli, pomidory krojone.
34 zł
RYBIA CZORBA
Pikantna zupa rybna z trzech ryb, małży i kalmarów / bagietka
66zł
SKARIDI CHORIZO (8 szt.)
Krewetki w emulsji winno-maślanej z chorizo i czuszką ( ostra papryczka), natka pietruszki, podane z bagietką.
49zł
SKUMRIJA NA SKARA
Grillowana makrela z rusztu / ziemniaki z pieca / sos tzatzyki / sos lutenica
37 zł
KALMARY PANE
Krążki kalmara w pikantnej panierce / sos zielone aioli
51 zł
SISZ SKARIDI
Grillowane krewetki owinięte w boczku / cukinia / sos zielone aioli / bagietka
59 zł
CIPURA
Dorada z grilla / ziemniaki z pieca / sos lutenica / sos tzatzyki
69 zł
MULE (dostępne od czwartku do soboty)
W sosie adriatyckim (maślano-winnym) / W pomidorach na ostro / bagietka
72 zł
KALMAR NA SKARA GIGANTUS
Macki kalmara z grilla w sosie ziołowym / mix sałat z pesto / ziemniaki z pieca / sos balsamico
34 zł
PYRLENKA MAŚLANO-ROZMARYNOWA
41 zł
PYRLENKA Z CUKINIĄ I FETĄ
Sos feta / cukinia / pomidorki cherry / czosnek
41 zł
PYRLENKA SEROWA
Sos pomidorowy / mozzarella / ser szopski / oliwa
42 zł
PYRLENKA CHORIZO ROSMARIN
Sos feta / chorizo / cebula czerwona / rozmaryn / parmezan
46 zł
PYRLENKA SKARIDI
Sos pomidorowy / mozzarella / krewetki / czosnek / parmezan / natka pietruszki
43 zł
PYRLENKA SEROWA Z GRUSZKĄ
Sos pomidorowy / mozzarella / gruszka / ser szopski / ser topiony / ser pleśniowy / konfitura z cebuli
42 zł
PYRLENKA BABAGANUSZ
Oliwa czosnkowa / pasta z grillowanego bakłażana i pasty sezamowej z przyprawami
45 zł
PYRLENKA BG PARMA
Sos pomidorowy / mozzarella / podsuszana bułgarska wędlina / rukola
42 zł
PYRLENKA KOZI SER
Sos pomidorowy / ser kozi / szpinak / pomidorki cherry / oliwa czosnkowa
43 zł
PYRLENKA VEGE
Oliwa czosnkowa / plastry buraka / kolendra / prażone nasiona / szpinak / balsamico
34 zł
PYRLENKA MARGHARITA
Sos pomidorowy / mozarella
64 zł
BURGER SZEFA
Burger z siekanego miesa jagnięco-wołowego, faszerowanego serem szopskim z czuszką / mix sałat / jajko sadzone / chrust z boczku / sos majo-siriacha / frytki
53 zł
KEBABCZE *
Paluszki z siekanego mięsa wieprzowego z rusztu / ziemniaki z pieca / tabbouleh / sosy
50 zł
MUSAKA
Zapiekanka z siekanego mięsa wieprzowo-wołowego / ziemniaki / bakłażan / jogurt bałkański
59 zł
SRYBSKA PLJESKAVICA *
Kotlet wołowo-wieprzowy z boczkiem / ostra czuszka / ser wędzony / ziemniaki z pieca / sosy
61 zł
PUSHENO SVINSKO FILE *
Podwędzana polędwiczka wieprzowa z grilla / odświeżająca bałkańska warzywna salsa / ziemniaki z pieca / sałata rzymska / tabbouleh szefa
65 zł
OVNESHKO NA SABYA
Grillowana baranina na szpadzie doprawiona: miętą, czosnkiem, czuszką / pita arabska / tabboleh z cieciorką / jogurt z mietą i czosnkiem / chutnej / marynowana cebula w occie / kapusta czerwona
62 zł
CZOBAŃSKA PLJESKAVICA *
Siekane mięso Baranie z rusztu, nadziewane serem mimmolet i papryczkami Jalapeno / bułka / sałata / warzywa / sosy
53 zł
PILESZKO SZISZ MESO
Szpada z kurczaka marynowanego w jogurcie i kminie rzymskim / bułka bułgarska / tabbouleh / mix sałat / sos jogurtowo-miętowy
56 zł
AGNESHKI GJUWECZ
Kawałki jagnięciny duszone w sosie pomidorowym z warzywami / ser szopski / bułgarska bułka
|
|
145 zł
GOLYAM BORIS - DUŻY BORYS PÓŁMISEK MIĘS DLA 2-3 OS.
Kebabcze / wątróbki i ser bułgarski owijany w boczek / kiełbaska / kjufte baranie / szaszłyk z polędwiczki wieprzowej / kurczak / ziemniaki z pieca / sosy - DANIE PODANE Z SOSEM LUTENICA I TZATZYKI
5 zł
DOPYLNITELEN SOS
8 zł
HLYAB
32 zł
ZELENCHUTSI NA SKARA
12 zł
KARTOFI
Opiekane ziemniaki z ziołami
21 zł
PYRZENI KARTOFI SYS SIRENE
Frytki domowe z serem bałkańskim / sos lutenica
16 zł
PYRZENI KARTOFI BEZ SIRENE
Frytki domowe
8 zł
MEZO PITA
Grillowanie listki lavasza
25 zł
BAKLAVA
Baklava / posypka chałwowa / gałka lodów waniliowych
26 zł
CHIĬZKEĬK
Bałkański sernik z Oreo
24 zł
LODY
Dwie kulki lodów waniliowych / polewa owocowa / owoce / bita śmietana
30 zł
PISTACHIO CHEESECAKE
Kremowy sernik pistacjowy na spodzie z ciasta kadayif, podany na musie z owoców leśnych
30 zł
PILESZKI SZISZ
Panierowane polędwiczki z kurczaka / frytki z ketchupem / tzatzyki
36 zł
PIZZA MARGHARITA
Sos pomidorowy / mozarella
30 zł
MALKE KEBABCZE
Dwa paluszki z mięsa wieprzowego / frytki z ketchupem / tzatzyki
* Potrawy w karcie menu mogą zawierać alergeny. Szczegółowa lista alergenów znajduje się w barze restauracji.
The dishes on the menu may contain allergens. A detailed list of allergens is the restaurant bar.
* Do grup od 5 osób doliczany jest serwis 10%.
5 people will be charged a 10% service
Ruza Roza Restauracja Bałkańska
Francuska 3
03-906 Warszawa
Polska
Godziny otwarcia kuchni
Poniedziałek - 12:00 - 22:00
Wtorek - 12:00 - 22:00
Środa - 12:00 - 23:00
Czwartek - 12:00 - 23:00
Piątek - 12:00 - 00:00
Sobota - 12:00 - 00:00
Niedziela - 12:00 - 22:00
